Begeleide rondleidingen
Gelegen in het hart van Brussel, in de prachtige Kelders van Cureghem, is onze productie van 3.000 m² uniek in België. Tijdens een bezoek aan onze stadsboerderij ontdek je een originele en onverwachte vorm van landbouwproductie.
Praktisch
Programma
- Introductiefilm over de wereld van paddenstoelen
- Rondleiding doorheen de ondergrondse paddenstoelenkwekerij
Duur
Ongeveer 1u30
Taal
Nederlands, Frans en Engels
Locatie
Abattoir Anderlecht, Ropsy Chaudronstraat 24, 1070 Anderlecht
Bezoekersbrochure
Bereid je bezoek voor
Download onze bezoekersbrochure met alle praktische informatie over je bezoek.
Onze rondleidingen starten met een introductiefilm. Daarin wordt de rol van de paddenstoel in de natuur toegelicht, en het gebruik ervan in domeinen zoals depollutie, biomaterialen, geneeskunde en meer.
Onder de Slachthuizen van Anderlecht bevinden zich 10.000 m² aan gewelfde kelders, waarvan bijna 3.000 m² gewijd zijn aan de productie van paddenstoelen.
In de rust van de kelder groeien onze paddenstoelen op tot ze oogstrijp zijn. Wij telen, oogsten en verpakken alles zelf, op het ritme van elke soort.
Onze installaties stellen ons in staat om ongeveer 6 ton verse paddenstoelen per maand te oogsten. Elke paddenstoel wordt met de hand geplukt en verpakt, op het juiste rijpheidsmoment.
Hoe wil je langskomen?
Bezoek met je eigen groep
Kom met je school, vzw, ngo, bedrijf of familie en vrienden. Voor aanvragen van grote groepen neem je contact met ons op en bezorgen wij je een aanbod op maat, inclusief prijzen.
Vraag een bezoek aanAansluiten bij een gepland bezoek
Kom je liever alleen, met z'n twee of in een kleiner gezelschap? Dan sluit je gewoon aan bij een groep tijdens een gepland bezoek. Hou deze pagina in het oog: vanaf begin 2027 komen de eerstvolgende data hier online.
Data volgen vanaf 2027